Az ünnepekre készítettem, mivel sokáig eláll, de ahogy elnézem addig el is fog fogyni.
Imádja a fiam, azt mondja még jobb a boltinál.
Vegánoknak is ajánlom, vegán csokiba mártva, mert amugy csupa-csupa kókusz.

Hozzávalók:
- 130 ml. kókusztej
- 250 gr. kókuszreszelék
- 60 gr. bio kókuszolaj
- 2-3 evökanál kókuszvirág cukor (Xylith, erythrit)
- 250 gr. étcsoki + 2 evökanál kókuszolaj
A kókusztej tetejét, a zsirosabb felét egy lábosba összemelegítjük a kókuszolajjal, hozzáadjuk a cukrot vagy édesítöszert, majd belekeverjük a kókuszreszeléket.
A masszából bounty nagyságu rudakat formázunk, és fagyasztóba tesszük egy-két órára.

A kókusz rudacskákat beleforgatjuk, hagyjuk megdermedni rajta a csokoládét.
Hideg helyen tároljuk