Sült alma vanília szósszal és vanília fagyival

Téli hangulatú gyors desszert, ünnepi változatban, feldobva egy kis vanília szósszal és egy gombóc fagyival. Próbáld ki, és élvezd az illatát a zamtát! Hozzávalók: 6-8 db. alma 10 dkg. szárított datolya 750 ml. tej 1 cs. vanília pudingpor 2 evökanál cukor vanília fagyi fahéj Az almák magházát kiszúróval kiszúrjuk.  Boskoop almát választottam, mert egyik legalkalmasabb…

Ponty

Január 1.-én halat ettünk, hogy lessz-e szerencsénk ebben az évben, azt nem tudom. Egyes hiedelmek szerint eluszik a szerencse, mások pedig ugy tartják, hogy a hal szerencsés, mivel a sok pikkely gazdagságot eredményez. Èn az utóbbiban bízok, ugyanis gondolatainkal befolyásoljuk a jövönket. Volt lencse is, amit két napig ettük, mert ugy tartják aki minnél többet…

Originálisler

Nemrég kóstoltam az eredeti ischlert, a Bad-Ischl-ben, a gyönyörü Zauner cukrászdában. A cukrászda 1832-ben nyított, és mindmáig megörizte császári, királyi hangulatát (K.u. k.). Csodálatos sütemény kínálatából nehéz választani. Kíváncsi voltam milyen az eredeti ischler, mely nagy  kedvence volt Ferenc József császárnak is. Nem olcsó, de mindenképp megéri megkóstolni, már azért is, hogy külömbséget tudjunk tenni…