Kevés dolog van, ami annyira nosztalgikus és ellenállhatatlan, mint egy frissen sült sajtos stangli. Ropogós, omlós, tele van sajttal és sokáig eláll– kell ennél több?Remek vendégváró, sör-borkorcsolya. Èn egy szülinapi partyra sütöttem meg, és éppen ezért egy nagyobb adagot. Jól zárható dobozban sokáig friss marad. (ha marad !) Hozzávalók: 1 kg. liszt 30 dkg. vaj…
Hónap: 2025 február
Rain-Bowl saláta
A Rain-Bowl 🌈saláta tökéletes választás, ha egy könnyű, de tápláló ételre vágysz, amely energiával tölt fel és támogatja az egészséged. Nemcsak látványos, hanem egy rendkívül tápláló fogás is, amely tele van friss, színes zöldségekkel. A szivárvány minden színe egy-egy különleges tápanyagot rejt, amelyek hozzájárulnak szervezetünk egészségéhez. Hogy mit is tartalmaz ez a tál (Bowl)? Mangót…
Sütötökös rizottó
Ez a rizottó nemcsak hogy látványos, de egy ízletes fogás is. A sütőtök édeskés, krémes íze tökéletesen kiegészíti a rizottó gazdag állagát. Egy csipetnyi füszeresség, csipetnyi szárított virágkeverék, és egy hétköznapi vacsorát is ünnepi pillanattá varázsolhatunk. Hozzávalók: 500 gr. rizottó rizs 40 gr. vaj 2 evökanál olivaolaj 1 vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 l. alaplé…
Szicíliai narancsos sütemény
Ha egy igazán illatos, szaftos süteményre vágysz, próbáld ki ezt a szicíliai süteményt. Különössége, hogy az egész narancs felhasználásával készül, és így nemcsak intenzív citrusos ízt ad, hanem egy különlegesen puha állagot is kölcsönöz a sütinek. Hozzávalók: 4 tojás 200 gr. cukor 1 nagy bio kezeletlen héjú narancs 150 ml. olaj 220 gr. liszt egy…
