A tavasz elsö napsugarainak megérkezése, megújulásra késztet, a könnyedség iránti vágyakozásra. Megjelennek a friss tavaszi zöldségek, egyre több friss alapanyagot használhatunk fel ételeink elkészítéséhez. Most éppen a böjt idöszákban vagyunk, testünk és szellemünk vágyik a felfrissülésre. Ilyenkor a magazinok hasábjai tele vannak külömbözö kúrákkal, léböjt, lugosító, méregtelenítö, és külömbözö igéretes fogyókúrákkal. Vigyázzunk ám, ne döljünk be minden jónak igérkezö diétának.
A tápanyagok drasztikus megvonása, a böjtölés, hirtelen nagy mennyiségű kalóriacsökkentés nem tesz jót a szervezetünknek. Lehet gyorsan megszabadulunk néhány kilótól, de ez hamar vissza is fog jönni. Sokkal tartósabb szerintem, ha inkább a táplálkozási szokásainkat változtatjuk meg, mintha szélsöséges étrendeket követünk.
Mozogjunk, sportoljunk rendszeresen. A rendszeres testmozgás egészségünk legjobb karbantartója. Tartsunk legfenebb egy-egy léböjt napot, amikor tehermentesítjük a gyomrunkat, a beleinket, de semmiképp sem hosszú távon.
Együnk minél több vegyszermentes zöldségeket, salátákat, halat, egészséges gabonaféléket (köles, hajdina, quinoa, bulgur) kerüljük a finomított szénhidrátokat, cukrokat. Igyunk sok folyadékot, gyóygyteákat, zöldség-gyümölcs turmixokat.
Adok hozzá néhány ötletet, receptet, a közeljövöben, -mert nekem fontos:
Jót enni, jól lenni.😉