A rántott csirke combok mellé, egy új köretet gondoltam ki, amely feldobja kicsit az unalmas krumplit.
Kiváncsian vártam a visszajelzést a családtól, és megörültem, mert nekik is ízlett.
Megosztom nektek  is a receptjét, próbáljátok ki, lehet, hogy furcsa,  de nagyon finom.

Hozzávalók:

• 8 db. csirkecomb
• 2 tojás
• 10 dkg. liszt
• 10 dkg zsemlemorzsa
• só
• 250 ml. olaj a kisütéshez
• 1 kg. krumpli
• 1 szál póréhagyma
• 2 kisebb alma
• 3 kanál olivaolaj
• 1 mokkáskanál só
• bors-ízlés szerint

A csirkecombokat sózzuk, lisztbe, tojásba és zsemlemorzsába panírozzuk.
Forró olajban ropogósra sütjük.
A krumplit héjában megfözzük, meghámozzuk.
A póréhagymát karikákra vágjuk, az alma magházát kivágjuk, és kb. fél cm. szélles cikkekre szeleteljük.
A olivaolajon a hagymát és az almát megpároljuk, amikor az alma megpuhult, hozzáadjuk a karikára vágott krumplit. Sózzuk és borsozzuk ízlés szerint, csirke combokkal tálaljuk.