Spenótos-epres saláta

Gyorsan összedobható saláta, szuper alapanyagokból. Különleges ízvilágot alkot az eperrel.

Hozzávalók:

  • 100 gr. spenót
  • 1 szál újhagyma
  • 1 avokádó
  •  8 db. eper
  • 150 gr. feta sajt
  • 50 gr. sós pirított mandula
  • só, bors ízlés szerint
  • 1 evökanál olivaolaj
  • 2 evökanál balzsamecet

A spenótot átmossuk. A hagymát karikákra vágjuk. Avokádót megpucoljuk, szeletekre vágjuk. Epret megmossuk, szeletekre vágjuk.
Összerakjuk a hozzávalókat, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Ráöntjük az olivaolajat és a balzsamecetet, vagy balzsamecet krémet.
A tetjére rámorzsoljuk a feta sajtot, megszórjuk sós pirított mandulával.

Foto 25.06.19, 15 24 02

 

 

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google kép

Hozzászólhat a Google felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s