Téli náthás, influenzás idöszakban, a legjobb választás a gyömbér tea.
A gyömbérben ugyanis vírus- és baktériumellenes hatóanyagok találhatók, izzasztó hatása is ismert, csökkenti a lázat, a köhögést, a fájdalmat és a gyulladásokat.
Gyomor problémákra is kiváló, segíti az emésztést, émelygés, hányinger ellen is nagyon jó.
A fahéj szintén gyulladásgátló, köhögés csillapító, immunerösítö és nagyon erös antioxidáns, csökkenti a vércukorszintet.
A kettö eggyüttesen remek gyógyszer, érdemes kipróbálni.
Hozzávalók:
- 1 l viz
- egy hüvelykujjnyi friss gyömbér
- 1-2 fahéjrúd
- ízlés szerint méz, cukor
- citromlé
A gyömbérhéját vékonyan lekaparjuk, és vékony szeletekre vágjuk.
A vizet felforraljuk és ráöntjük a gyömbérre, hozzáadjuk a fahéjrudat.
Lassú tüzön 10 percig forraljuk.
Ìzlés szerint édesítjük. Mézet viszont sose tegyük a forró teába, csak ha langyosra hül, mert a méz értékes enzimjei 40 C°-fölött elbomlanak, így veszíti a gyógyhatását.
Citrommal vagy naranccsal ízesíthetjük. Èrdemes a gyömbér darabokat is elrágcsálni.