Egy egyszerü  és nagyszerü retro desszert. Biztosan sokan ismerik és aki még nem, azoknak ajánlani tudom, hogy próbálják ki. Gyorsan elkészül és sütni sem kell.

Hozzávalók:

• 35 dkg. háztartási keksz összetörve
• 20 dkg. háztartási keksz darálva
• 20 dkg. vaj
• 20 dkg. cukor
• 200 ml. tej
• 150 ml. fekete kávé
• 3 evökanál kakaópor
• rum ízlés szerint

A darált kekszet egy tálba öntjük, és apró darabokra rátördeljük a  35 dkg. kekszet.
A vajat, a cukrot, a tejet, és a kávét összefözzük. Hozzáadjuk a kakaót, és ízlés szerint rumot, ráöntjük a kekszre.
A masszát jól összegyúrjuk, majd egy folpackra kiterítjük, henger alakura formázva, szorosan felcsavarjuk. Èn hentesipari mübélbe töltöttem bele, így autentikusabb, habár ez az ízén mit sem változtat. A felcsavart rudat 4- 5 órára hütöszekrénybe tesszük, majd fél centis szeletekre vágjuk.