Teamécsesek

Egy újabb aprósütemény, a karácsonyi keksz gyüjteményemhez.
Finom citromos ízü, küllemre is érdekes. Ha nemis egészen tökéletesek, de  tea mécses adta az ihletet. Tea mellé, kávé mellé kitünö!

Hozzávalók:

  • 50 dkg. finomliszt
  • 20 dkg. porcukor
  • 1k.kanál sütöpor
  • 20 dkg. vaj
  • 3 tojássárga
  • 1 citrom lereszelt héja, és 1/2 leve
  • 1 cs. hántolt mandula
  • 1 db. Oetker fehércsoki máz

 

A vajat a cukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a tojássárgákat, a citrom levét és héját.
A liszthez hozzákeverjük a sütöport, hozzáöntjük és összegyúrjuk.
Hütöbe tesszük legalább egy órára.
A lehült tésztából gombócokat gömbölyítünk, kicsit a tetejüket lenyomjuk, majd egy fakanál végével a közepét benyomjuk.
Sütőpapírral fedett tepsire rakosgatjuk, 3 -4 cm távolságra.
Elömelegített sütöben, 180 C°-on, szép világosra megsütjük (10-12 percig).
Miután kihültek bevonjuk felolvasztott fehércsoki mázzal, és a közepébe a lyukba egy szem madulát ragasztunk bele.

Foto 15.12.17, 20 32 21

 

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

w

Kapcsolódás: %s