Tonhalas tésztasaláta

Szekrény takarítás közben rátaláltam egy kis maradék tintahalas farfalle tésztára, egy másik csomagban szintén egy kevés citromos  farfalle tésztára. Külön-külön mindegyik kevésnek bizonyult, így hát összeraktam öket.
Elökerült egy tonhalkonzerv, ezt is hozzáraktam. A két tészta jól eltalált egymással színben is, ízben is, feldobva a paradicsomokkal. Nem mindenkinek vannak ilyen maradékjai, de elkészíthetö bármilyen színes tésztából, hiszen kapható már többféle is, spenóttal, paradicsommal, tintahal tintájával színezett, a tonhal pedig mindegyikhez megy.

 

Hozzávalók:

  • 20 dkg. Farfalle (masnitészta)
  • 1 kisebb lilahagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 kisebb citromleve
  •  1 db. tonhalkonzerv (natur)
  • bors
  • 3-4 db. paradicsom
  • 1 marék zöldsaláta
  • 1 e.kanál olivaolaj

A citromot kicsavarjuk, a fokhagymát összetörjük. A halat lecsöpögtetjük, és ráöntjük a citromlevet, a fokhagymát, borsozzuk.
A tésztát kifözzük. Majd összerakjuk a salátát.
A tányérra zöldsalátát rakunk, rárakjuk a tésztát, a tonhalat, megszórjuk karikára vágott lilahagymával, paradicsom szeletekkel díszítjük. Kevés olivaolajat csurgatunk rá.

Foto 27.09.17, 22 25 27 (1)

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s