Zabkása (Porridge)

Egy szuper reggeli gyerekeknek, felnötteknek, sportolóknak, fogyózóknak…
Egészséges, laktató és olcsó.
(Nem hiába tradicionális skót reggeli 🙂 )
Korábban már sok jót olvastam róla, de valahogy nem jött, hogy megkóstoljam az íztelennek gondolt trutyit. Most viszont állítom téved aki így gondolja, egyáltalán nem ehetetlen, söt nagyon is finom.
Mézzel, vagy juhar sziruppal édesítve, fahéjjal vagy más füszerekkel ízesítve. Külömbözö szezonális gyümölcsökkel, aszalt gyümölcsökkel, kakaóval, magvakkal. Sós változatban is készíthetö, jöhet bele reszelt cukkini , répa, paradicsom, paprika, sonka, tojás, avokádó, tökmag, lenmag, csak a képzelet szab határt.
Készíthetö tejjel is, vagy növényi tejjel, én a diétásabb változatnál maradok.
Igen magas a rosttartalma, tele van ásványi anyagokkal:
E vitamin, vas, cink, szelén, magnézium, K vitamin, B1, B2, B3, B6.
Csökkenti a koleszterinszintet, a szív és érrendszeri megbetegedések kockázatát.
Teltségérzetet okoz, alacsony a glikémiás indexe, béltisztító, csökkenti a vérnyomást.
Feltölt energiával egész napra, tehát tökéletes választás!

Hozzávalók:

  • 1 csésze apróbb szemü zabpehely
  • 2 csésze viz
  • csipet só

A vizet a sóval felforraljuk, beleöntjük a zabpelyhet.
8-10 percig fözzük, míg kellöen besürüsödik.
Füszerezzük, édesítjük amivel akarjuk. Sokszor el is maradhat, mert az édesebb gyüölcsök kellöen meg édesítík.

Foto 29.09.17, 17 42 18.jpg

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

w

Kapcsolódás: %s