Linzer karikák

Hozzávalók:

  • 38 dkg. liszt
  • 25 dkg. vaj
  • 10 dkg. porcukor
  • 3 tojássárgája
  • 1  cs. vanília cukor
  • 1 citrom reszelt héja
  • málna (barack) lekvár
  • porcukor

A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd egy órára hütöszekrénybe tesszük.
A tésztát lisztezett deszkán kinyújtjuk, majd formákkal kiszaggatjuk.
A sütöt közben elömelegítjük, majd sütöpapírral bélelt tepsibe rakjuk.
Közepes höfokon kb. 12 percet sütjük. Miután kihültek málna, vagy barack lekvárral össze ragasztjuk öket. A tetejüket vaníliás porcukorral meghintjük.

foto-19-12-16-23-53-36

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

w

Kapcsolódás: %s