Àltalában este szoktam összedobni, így reggelre elérem a kívánt állagot, a magocskák ahogy a folyadékkal érintkeznek megduzzadnak, zselés állagot képeznek.
Csökkenti az éhségérzetet, hosszú idejig jóllakottnak érezzük magunkat.
Rostokban, vitaminokban gazdag. A chiamag tökéletes eledel fogyókurázóknak.
Sokféleképpen lehet variálni, kókusztejjel, mandulatejjel, zöldteával, müzlibe, gyümölcslevekkel, joghurttal, gyümölcsökkel rétegezve, magvakkal, zöldségekkel, salátákra szórni, süteményekbe.
Hozzávalók:
- 5 dl. mandulatej
- 5-6 evökanál chiamag
- 2 e.kanál mák
- 20 dkg.piros bogyós gyümölcs (fagyasztott)
- 2 e.kanál méz (vagy más édesítöszer-vegánoknak)
Egy tálban a magot összekevertem, éjszakára hütöbe tettem. Fogyasztás elött legalább egy órával el kell készíteni, hogy a magvak megszívják magukat folyadékkal. A gyümölcsöket felolvasztottam és hozzákevertem a mézet. Majd egy pohárba lerétegeztem, a puding alulra, tetejére szórtam kevés mákot, majd a gyümölcsöntetet, puding, mák, ismét gyümölcs. A tetejére szórtam kevés gránátalmamagot.