Ami érdekesebbé teszi ezt a finom roppanós salátát, hogy az öntetet mákszemekkel dúsítottam.

Hozzávalók:

• 1 kigyóuborka
• 3 szál zeller
• 2 db. natur tonhalkonzerv
• 2 e.kanál olivaolaj
• 1 e.kanál cukor
• 3 e.kanál almaecet
• 2 teáskanál mák (nem darált)

Az öntethez a mákot, a cukrot, az olivaolajat, ecetet, összekeverjük. Az uborkát félbevágjuk, majd hosszába fél cm vékony szeletekre, a zellerszárat is ferdén vékony szeletekre vágjuk. Hozzáadjuk a tonhalat, sózzuk, borsozzuk. Jól összeforgassuk, megszórjuk zellerlevelekkel.