Medvehagyma krémleves

A medvehagyma nagyon egészséges, természetes antibiotikum, számos gyógyhatása van. Létfontosságú ásványianyagokat tartalmaz, kiváló méregtelenítö, koleszterin , vérnyomás csökkentö, fertötlenítö, memóriafrissítö, vérkeringés javító, gyomorpanaszokra, fekélyre, bélgörcsökre, gombásodásra  stb…
Ezért egyik legkedveltebb tavaszi levesem.

Hozzávalók:

  • 1 nagy csokor medvehagyma
  • 3-4 krumpli
  • 1 vöröshagyma
  • olaj
  • só, bors
  • 1 bio zöldségleveskocka
  • 150 ml. tejszín

A hagymát apró kockákra vágjuk, és kevés olajon megdinszteljük.  A krumplit megtisztítjuk, kockákra vágjuk, és rádobjuk a hagymára. A medvehagymát csíkokra vágjuk és azt is hozzáadjuk, sózzuk, hozzáadjuk a leveskockát, felöntjük vizzel.
Amikor a krumpli megpuhult, hozzáadjuk a tejszínt, és botmixerrel összeturmixoljuk. Sózzuk, borsozzuk, pirított zsemlekockát adhatunk hozzá, vagy bagettet.

 

medvehagymakremleves

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

w

Kapcsolódás: %s