Smarties torta

 

Hozzávalók:

  • 8 db. tojás
  • 16 dkg. porcukor
  • 17 dkg. liszt
  • 3 dkg. kakaó

Krém:

  • 250 ml. tejszin
  • 25 dkg. cukor
  • 12 dkg. kakaó
  • 25 dkg. vaj
  • 8 cs. kitkat szelet
  • smarties cukorka (2 doboz)

A tojásfehérjéket a cukorral habosra felverjük. Hozzákeverjük egyenként a tojások sárgáját. A lisztet a kakaóval elvegyítjük, és ezt is hozzákeverjük, óvatos mozdulatokkal. Tortaformába beleöntjük (28 cm átméröjü).
180 C°-os elömelegített sütöben, kb. 50 percig sütjük. Miután kihült kétté vájuk, és megtöltjük a krémmel.
A krémhez  a tejszínt a cukorral felfözzük, beledolgozzuk az átszitált kakaót. Jól összefözzük, majd kihütjük. A vajat habosra kikeverjük, és hozzá adjuk a fözött krémet.
Ezzel töltjük meg a tortát. Keveset meghagyunk , körbe vonjuk vele a torta oldalát és a tetejét. Az oldalát kirakjuk kitkat szeletekkel, a tetejére pedig smarties cukorkát rakunk.

 

smarties-torta

 

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s