Hozzávalók:

• 8 db. tojás
• 16 dkg. porcukor
• 17 dkg. liszt
• 3 dkg. kakaó

Krém:

• 250 ml. tejszin
• 25 dkg. cukor
• 12 dkg. kakaó
• 25 dkg. vaj
• 8 cs. kitkat szelet
• smarties cukorka (2 doboz)

A tojásfehérjéket a cukorral habosra felverjük. Hozzákeverjük egyenként a tojások sárgáját. A lisztet a kakaóval elvegyítjük, és ezt is hozzákeverjük, óvatos mozdulatokkal. Tortaformába beleöntjük (28 cm átméröjü).
180 C°-os elömelegített sütöben, kb. 50 percig sütjük. Miután kihült kétté vájuk, és megtöltjük a krémmel.
A krémhez  a tejszínt a cukorral felfözzük, beledolgozzuk az átszitált kakaót. Jól összefözzük, majd kihütjük. A vajat habosra kikeverjük, és hozzá adjuk a fözött krémet.
Ezzel töltjük meg a tortát. Keveset meghagyunk , körbe vonjuk vele a torta oldalát és a tetejét. Az oldalát kirakjuk kitkat szeletekkel, a tetejére pedig smarties cukorkát rakunk.