A spárga  egyik kedvencem, a ropogósra sült csirkecombbal könnyü finom ebéd.

Hozzávalók:

• 5-6 db. csirkecomb
• 1 e.kanál grillcsirke füszerkeverék
• 1/2 citrom
• 1 e.kanál ketchup
• 1 e.kanál méz
• 1 e.kanál reszelt gyömbér
• 1 e.kanál szójaszósz
• 500gr. spárga (-a fözövizhez: 1/2 citrom, 1k.kanál só,  1 k.kanál cukor)
• 1 doboz hántolt paradicsomkonzerv
• 3 dkg. vaj
• 3 gerezd fokhagyma
• 1 e.kanál liszt
• só
• bazsalikom

A spárgát roppanósra főztem:  1/2 citrom,  1 k.kanál só, 1 e.kanál cukor a fözövizhez.
A csirkecombokat előfőztem,  majd bepácoltam: 1 e.kanál grillcsirke fűszerkeverék, 1e.kanál ketchup, 1.e.kanál méz,  1/2 citrom leve, szójaszósz, reszelt gyömbér. Tepsibe raktam, és ropgósra megsütöttem.
A paradicsomszószhoz: 3 dkg. vajon,  3  gerezd tört fokhagymát megpirítottam, majd ráöntöttem 1 doboz hántolt, darabos paradicsom konzervet, 1 e. kanál lisztet szórtam rá, sót, pici cukrot, friss ( v. szárított ) bazsalikommal ízesítettem.