Póréhagymás filézett ponty

Hozzávalók:

  • 2 db. pontyfilé
  • 4 dkg.vaj
  • 3 szál póréhagyma
  • 15 dkg. füstölt sajt
  • zsemlekocka
  • só ,bors
  • citromlé

A halat  citromlével belocsoljuk, sózzuk, borsozzuk. A vajat megolvasztjuk, a karikára vágott póréhagymát megfonnyasztjuk benne. Szintén sózzuk, borsozzuk a tölteléket, hozzádobunk egy jó marék zsemlekockát, hogy felszívja a fölösleges nedvet.. A filéket sütőpapírral kibélelt tepsibe  tesszük, elosztjuk rajta a tölteléket, és reszelt sajttal megszórjuk.

180 C°-on, 20 percig sütjük.

porehagymas-filezett-ponyt

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

w

Kapcsolódás: %s