Mozzarellás Dinnyesaláta

Nagyon egyszerű saláta, mégis különleges a párosítás.

Hozzávalók:

  • 1/2 kígyóuborka
  • 1/4 görögdinnye
  • 1 doboz mozzarella
  • 1/2 citromleve
  •  2 e.kanál olívaolaj
  • bors
  • 2-3 szál bazsalikom

Zöldség-gömbvájóval a dinnyéből kis gömböket szedek ki , és a félbevágott uborkából is. Összevegyítem ezeket egy tálba a mozzarellával. Rácsavarom a citromlevet, olajat, borsot. Friss bazsalikommal tálalom.

Dresszinggel is készítettem, és visszatöltve a dinnyébe.

A dresszingnek összetörtem egy szelet kimagozott dinnyét, pici sót, citromot, olajat összeturmixoltam, és ráöntöttem a salátára.

mozzarellas-dinnyesalata

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

w

Kapcsolódás: %s