Édesburgonya Krémleves

Hozzávalók:

  • 1/2 kg. édesburgonya
  • 1 nagy alma
  • 1,5 l.  alaplé
  • 3 dkg. vaj
  • szerecsendió
  • 200 ml. tejszín

A burgonyát apró kockákra vágtam, olvasztott vajon picit átforgattam, és felöntöttem alaplével (v. víz és 2 leveskocka). Amikor már majdnem teljesen megfőtt, hozzáadtam a cikkekre vágott almát. Mikor az alma is megfőtt, botmixerrel pürésítettem, hozzáadtam a tejszínt, ízlés szerint sót, szerecsendiót.

edesburgonya-kremleves

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

w

Kapcsolódás: %s