Dióban és-kókuszdióban panirozott camenbert, áfonyamártással

Hozzávalók:

  • 6-8 db. háromszögű camembert
  • 3 tojás
  • 8-10 dkg. kókuszreszelék
  • 8-10 dkg. darált dió
  • liszt
  • 20 dkg. áfonya
  • 2 kanál étkezési keményítő
  • cukor vagy édesítöszer

A hideg sajtokat duplán bepanírozzuk: liszt, tojás, kókusz, avagy dió. Ameddig az olaj melegedik rövid időre még fagyasztóba tesszük.

Az áfonyamártáshoz az áfonyát fél liter vizzel föni tesszük , izlés szerint édesítjük.
Èn juharszirupot használtam. Az ételkeményítőt  pár kanál hideg vízzel elkavarjuk,és kicsit besűrűsítjük vele a mártást.

kokuszos-dios-camembert-afonyaszosszal

Vélemény, hozzászólás?

Adatok megadása vagy bejelentkezés valamelyik ikonnal:

WordPress.com Logo

Hozzászólhat a WordPress.com felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Google+ kép

Hozzászólhat a Google+ felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Twitter kép

Hozzászólhat a Twitter felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Facebook kép

Hozzászólhat a Facebook felhasználói fiók használatával. Kilépés /  Módosítás )

Kapcsolódás: %s