Hozzávalók:

• 25 dkg. liszt
• 1 evökanál zöldtea por ( matcha,v. moringa)
• 17 dkg. vaj
• 12 dkg. porcukor
• 1 tojás+ 1 sárga
• pici só
• 1/2 kávéskanál sütöpor
• 8 dkg.fekete csoki (70%)
• 4 evökanál  cukor

A vajat a porcukorral habosra keverjük, hozzáadjuk a tojásokat.
A lisztet a teaporral, sóval, sütöporral elkeverjük, majd a vajas masszához adjuk.
A csokoládét apró kockákra vágjuk, hozzákeverjük. A masszából kb. 4 cm átméröjü hengert sodrunk ki, 2 db.-ot. Folpackra durva szemcséjü kristálycukrot szórunk, beleforgatjuk a tésztát, és becsomagoljuk. 30 percre fagyasztóba tesszük.
A hengerekböl 0,5 cm szeleteket vágunk. Sütöpapírral bélelt tepsibe rakjuk, 180 C°-on, 12-15 percig sütjük.