Hozzávalók:

• 5 tojás
• 25 dkg. cukor
• pici só
• 1 citrom reszelt héja
• 13 dkg. liszt
• 12 dkg. étkezési keményítö
• 250 ml. olaj
• 250 ml. tojáslikör
• 1 cs. sütöpor

Az egész tojásokat habosra keverjük a cukorral, citromhéjjal, olajjal, tojáslikörrel, hozzáadjuk a száraz anyagokat. A masszát kivajazott, lisztezett kuglóf formába öntjük.
Elömelegített sütöbe 180 C°-on, 50 percig sütjük.