Közeleg a húsvét. Sokan tervezgetik már, hogy mit sütnek, föznek az ünnepre. Hoztam most egy süti receptet a vegánoknak. A répás sütemények, különösen a vegán változatok, tökéletesen illeszkednek a húsvéti asztalhoz, mivel képesek összekapcsolni az ünnepi hagyományokat az egészséges és tudatos táplálkozással. Készülhet akár torta formában is, én tepsiben sütöttem (33/23 cm.) Nagyon finom, szaftos…
Hónap: 2024 március
Zöldséges zabpehelyleves
Egy régi osztrák recept, amely új életre kelhet a modern konyhában is! Amennyire egyszerü annyira finom, és egészséges, gyomorkímélö a zabpehellyel, én még tönköly pelyhet is vegyítettem hozzá, és belecsurgattam egy tojást. A zabpehely, amellett, hogy tápláló és rostokban gazdag, remek alapanyag a zöldségekkel eggyütt. Miért is ne változtathatnánk egy kicsit a megszokott levesbetéteken, és…
Citromos-bazsalikomos karalábéfözelék burgonyarösztivel
A zsenge friss karalábé tele van C vitaminnal, rostban, ásványianyagban gazdag, viszont kalóriatartalma alacsony. Fözelékként nem annyira népszerü, mint levesben, de ha elkészíted ezt változatot nem fogod megbánni. Ebben a frissítően könnyű fogásban a karalábé finom ízét egy citromos-frissítő aroma és a bazsalikom pikáns íze illata teszi még különlegesebbé. Hozzávalók: Egy lábasban melegítsük fel az…
izek-es-izlesek.com 