Ha egyszerű, mégis különleges desszertet keresel, ez a mákos-málnás sütemény tökéletes választás! A poharas recept nemcsak gyorsan összedobható, de igazán ízletes is: a mák, málna, citrom és joghurt találkozása frissítő és harmonikus ízvilágot eredményez. Nincs szükséged mérlegre, mérce a joghurtos pohár. Hozzávalók: Legjobb ha egy konyhai robotgépben készítjük, 5 perc keverés után kész is van….
Hónap: 2024 november
Öszi saláta
Ebben a salátában a sült cékla, melyet sóban sütöttem, és a sütőtök testesíti meg az őszi földes zamatokat, amit friss spenótágyon kínálunk. A saláta tetejére pirított tökmag kerül, amely ropogós kontrasztot ad, míg a tökmagolajos öntet még inkább kiemeli az alapanyagok természetes ízeit. Az egészet pedig egy adag krémes bivalymozzarella koronázza meg, amely lágyságával egyensúlyozza…
Sütötökös polenta
A sütőtök az egyik legikonikusabb őszi alapanyag: krémes, édeskés íze tökéletesen illik sós és édes ételekhez egyaránt. Igyekszek is összel minnél több ételbe felhasználni, mivel egy nagyon egészséges alapanyag. Könnyen elkészíthető, és nagyszerűen variálható – akár köretként, akár önálló ételként is megállja a helyét. Egy mediterrán jellegü lecsó mellé tálaltam, melyben volt paradicsom hagyma, paprika,…
izek-es-izlesek.com 