Egy öszi kényeztetés, különlegesen finom szilvás pite, marcipános, rumos, fahéjas. Ezek az alapanyagok jó barátságban vannak egymással, és ha ezek sütésnél eggyesülnek, ellenállhatatlan pite születik. Hozzávalók: Töltelék: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, fóliába csomagoljuk és 30 percre hütöbe tesszük. Ezután kinyújtjuk a és piteformába simítjuk a tésztát. A szilvalekvárt egy edényben elkeverjük a rummal. Megkenjük a tésztát…
Hónap: 2023 október
Sült fetás paradicsomos tészta
A tészta szósz, a sütöben készül. Fetát és paradicsomot megsütjük, füszerezve kakukkfüvel, rozmaringgal, bazsalikommal, fokhagymával. Egy nagyon finom mediterrán tészta lesz a végeredmény, bármilyen tésztával készíthetjük, akár spagettivel is. Hozzávalók: A sütöt elömelegítjük 200 C°-ra. Egy tüzállótálba, vagy kisebb tepsibe, belerakjuk a félbevágott paradicsomokat a héjukkal felfele. A tál közepébe a fetát rakjuk, megszórjuk a…
Spenóttal-mozzarellával töltött tök
Itt van a sütötök szezon, különféle típusban, és méretben elérhetöek. Változatosan felhasználható egészséges alapanyag, levesnek, salátába, süteményekbe. Különféle képpen süthetöek, tölhetöek, csupán ízlésünk és fantáziánk szabhat határt. Ez egy zamatos mozzarellás-spenótos sütötök. Remek öszi vacsora. Próbáljátok ki, remélem ízleni fog. Hozzávalók: A töltelék mennyisége függ a sütötök nagyságától. Ezért ha nagyobbak a tökök, akkor szinte…
Èdesburgonya-padlizsán curry
Egy szaftos, füszeres curry, rizzsel, vagy tálalhatod bulgurral, kuszkusszal, quinoával, amihez jobban ragaszkodz. Ez a finom vegán fogás , még a hús imádóknak is ízleni fog. Hozzávalók: Egy lábasban az olivaolajat felhevítjük, rádobjuk a rómaiköményt, és hagyjuk ameddig pattogni kezdenek a szemek, majd hozzáadjuk az apróra összevágott hagymát, és a piros paprikát. Hozzákeverjük a curry…
izek-es-izlesek.com 