Fetás-dinnyesaláta

Annak ellenére hogy sokaknak furának tünik, egyik legjobb kánikula saláta. A jéghideg, mézédes görögdinnye, melynek nagy a víztartalma frissít és hidratál. A krémes sós fetával, pedig jól harmonizál. Uborka is jöhet bele, hiszen az íze semleges, szintén nagy a víztartalma, némi füszer, lehet bazsalikom, de inkább a menta, még frissebbé varázsolja. Egy édesebb lilahagyma ,…

Tökmagolajas fagyi

Egyik kedvenc fagyim. Az “Eis Greissler”-nél biztos, hogy az elsö gombóc a tökmagolajas, amit kérek, aztán még valamelyik különlegesség, mert mindig van valami meglepetésük. Ez egy osztrák manufaktura, bio alapanyagokból dolgoznak, van laktózmentes, cukormentes fagyijuk is, és nagyon kreatívak. Szeretem a különleges fagyikat, még az extrém ízeket is megkóstolom, kivéve  a kecskesajtost, mert még ilyen…